Важная роль в развитии АПК региона отводится фермерским хозяйствам, получившим грантовую поддержку. С 2012 года, благодаря помощи государства, фермеры Ставрополья создали более 1800 рабочих мест, построили и модернизировали 271 сельскохозяйственный объект, приобрели 1447 единиц оборудования и техники и более 22 тыс. голов крупного рогатого скота, а также получили выручку от реализации продукции в размере 4,5 млрд рублей.

В садах края продолжается сбор осеннего яблока. До конца ноября в регионе не прекратится уборка таких сортов как «Гренни Смит», «Ренет Симиренко», «Айдаред» и другие.

Сегодня годовое производство баранины в крае находится на уровне 28 тыс. тонн. Основное поголовье мелкого рогатого скота сосредоточено в фермерских хозяйствах и частных подворьях. За девять месяцев 2021 года в К(Ф)Х произведено 9,4 тыс. тонн мяса баранины, в ЛПХ граждан - 6,3 тыс. тонн. Доля сельхозорганизаций составила 1,8 тыс. тонн, что на 6,1% больше уровня прошлого года.

Вкусовые и питательные качества ставропольского картофеля известны далеко за пределами региона. Наибольшую популярность имеют такие сорта как «Коломбо», «Гала», «Романо», «Ред Скарлет». Основное промышленное производства культуры сосредоточенно в Ипатовском, Предгорном, Красногвардейском и Кировском округах.

В министерстве сельского хозяйства Ставропольского края завершились прием и проверка документов от аграриев, закупивших в 2021 году молодняк племенного скота молочного направления.

В сельхозпредприятиях Ставропольского края насчитывается 82,2 тыс. единиц тракторов, комбайнов, грузовых автомобилей и других сельхозмашин. Из них в осенне-зимний период 2021-2022 годов сельскохозяйственным предприятиям предстоит отремонтировать около 8,6 тыс. единиц: довести ремонтную готовность тракторов до уровня не менее 90%, готовность почвообрабатывающей и посевной техники – не менее 95-99% от наличия.