Когда речь идет о развитии птицеводства, в первую очередь все думают о производстве куриного мяса – одного из наиболее привычных и распространенных мясных продуктов на столах россиян. Утятина и гусятина – куда более редкое мясо, этих птиц обычно выращивают в личных подсобных хозяйствах только для собственных нужд. Исправить ситуацию решили фермеры из Минераловодского округа Александр и Татьяна Баганины.

Годовая потребность Ставропольского края как аграрного региона в семенах – свыше 500 тысяч тонн: сельхозпредприятия и фермеры края ежегодно высевают порядка 400 тыс. тонн зерна озимых культур и почти 150 тыс. тонн зерна яровых культур. Обеспечить аграриев семенным материалом – задача селекционных центров и семеноводческих хозяйств.

К сельскому труду будущие аграрии приходят разными путями. Кто-то вырос в селе и пошел по стопам родителям, а кто-то – как глава крестьянского (фермерского) хозяйства Сергей Некоз – совершил резкий поворот в жизни и кардинально сменил сферу деятельности, найдя в выращивании овощей свое призвание.

Внешнеэкономическая деятельность для любого предпринимателя – высший пилотаж. Добиться признания не только в родном крае, но и на международном рынке – задача не из простых, но ставропольские производители с ней успешно справились. Лучших экспортеров Ставрополья по итогам 2020 года наградили премией «Экспортер года», в число лауреатов вошли четыре представителя агропромышленной сферы.

В Москве под патронатом Международной организации виноградарства и виноделия (O.I.V.) прошёл дегустационный конкурс вин и спиртных напитков «Eurasia Wine And Spirits Competition 2021». Производители красных, белых, розовых, игристых, ликерных вин и крепких спиртных напитков представили на суд жюри свыше 300 видов напитков, и лишь менее трети из них получили статус лучших.

Китай – один из основных импортеров произведенной в Ставропольском крае продукции агропромышленного комплекса, на его долю приходится порядка 18% всего экспорта сельхозтоваров. По этому показателю Китайская Народная Республика уступает только Азербайджану.