"Мы в этом году делаем особым приоритетом молочное животноводство. Я думаю, диверсификация сельского хозяйства и увеличение доли животноводства в принципе правильная тема", - заявил вице-премьер Аркадий Дворкович на краевой аграрной конференции в Ставрополе во вторник.

При этом он отметил, что постоянное внимание необходимо уделять и зерновому производству, хотя "за зерно нет каких-то очень серьёзных опасений". "Мелиорация, правильное применение минеральных удобрений, севооборот должны оставаться в центре внимания", - сказал он.

"Тем не менее, на первый план постепенно все равно должно выходить животноводство, - заявил вице-премьер. - У нас дефицит молока в стране, примерно 25% нам не хватает от объёма потребления. Мы производим сегодня примерно 31 млн тонн, нам нужно 40 млн тонн как минимум, чтобы обеспечить собственное потребление".

Дефицит в настоящее время покрывается поставками из Белоруссии. "Но мы хотели бы сами достичь необходимых объёмов", - подчеркнул А.Дворкович.

 

www.dairynews.ru