Российское животноводство в последние годы показывает устойчивые темпы роста производства мяса и молока. Наша страна уже полностью обеспечена основными видами мясных изделий и закрывает значительную часть внутреннего потребления молочной продукции. В 2022 году, по оценке министерства сельского хозяйства Российской Федерации, положительная динамика сохранится.

Так в стране по итогам января этого года производство скота и птицы на убой в сельхозорганизациях увеличилось на 7,8% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года – до 997,8 тыс. тонн. В том числе в свиноводстве показатель вырос на 6,1%, по крупному рогатому скоту – на 7,1%, птице – на 9,4%. Производство молока достигло 1,53 млн тонн (+2,5%), а яиц – 2,77 млрд штук (+2,1%).

В Ставропольском крае по оперативной информации в сельскохозяйственных организациях наблюдается прирост по производству молока, мяса, яиц. За январь 2022 года произведено молока – 38,4 тыс. тонн (+114,7% к соответствующему периоду 2021г.), мяса – 45,2 тыс. тонн (+127,3% к соответствующему периоду 2021г.), яиц – 74,4 млн. шт. (+110,3% к соответствующему периоду 2021г.).

Также в этом году для поддержки производителей молока, по информации МСХ РФ, предусмотрено выделение дополнительных субсидий для животноводов на закупку кормов.

mshsk.ru