На смену уборки зерновых культур пришла «сладкая» жатва – уборка сахарной свеклы. Эта сельхозкультура - вторая по экономическому значению после пшеницы для отрасли АПК Ставрополья.
К сбору этого корнеплода уже приступили в Новоалександровском, Изобильненском и Труновском округах, где сельхозпроизводители уже получили 6,3 тыс.тонн при урожайности 313 ц/га.
«Производством сахарной свеклы в крае занимается более 40 хозяйств на территории пяти округов, которые в текущем году посеяли порядка 36 тыс.га. Значительные площади также отведены в Изобильненском и Кочубеевском округах – более 16 тыс.га», - отметила первый заместитель министра сельского хозяйства Елена Тамбовцева.
Отметим, на территории Ставрополья работает единственный завод по переработке сахарной свёклы АО «Ставропольсахар» в Изобильненском округе.
Сахарная свекла - одна из важных стратегических культур, которая обеспечивает продовольственную безопасность в нашей стране, но вместе с тем, и самая импортозависимая от иностранной селекции. Задача, которую ставится перед краевым АПК Губернатором Владимиром Владимировым – наращивание базы семян отечественной селекции. С этой целью в 2023 году в хозяйстве Новоалександровского округа были заложены демонстрационные опыты по испытанию 14 гибридов сахарной свеклы, в том числе 7 гибридов отечественной селекции.
mshsk.ru