Массовая уборка арбузов и дынь традиционно приходится на конец августа, начало сентября. Именно в это время бахчевые культуры полностью созрели под южным солнцем и накопили достаточно сладости и полезных элементов. 

Так на сегодняшний день уборка бахчевых культур на Ставрополье подходит к экватору. Аграрии собрали 2,4 тыс.тонн арбузов и дынь c площади 208 га, что составляет 41 % от общих посадок.

Сегодня бахчевые культуры выращивают в 19 округах на площади более 500 гектаров.

«Нефтекумский округ является самым «арбузным». Здесь сосредоточена наибольшая уборочная площадь, порядка 105 га. Хорошие результаты показывают Изобильненский и Арзгирский округа, где собрано более 1,5 тонн арбузов и дынь», - отметила первый заместитель министра сельского хозяйства Елена Тамбовцева. 

Отметим, что в основном арбузы и дыни выращивают фермеры, на долю крестьянско (фермерских) хозяйств приходится порядка 70% всех производимых бахчевых в крае, которые в дальнейшем реализуют продукцию на территории края.

Напомним, развивать направление отрасли фермерам помогает грант «Агростартап». Так за последние шесть лет получателями гранта по направлению деятельности бахчевые культуры стали 10 заявителей.

mshsk.ru