Социально-экономическая роль овощеводства заключается, главным образом в том, что оно является одним из важнейших источников продовольственных ресурсов.
Ставропольский край, в силу благоприятных природно-климатических условий является регионом с развитым овощеводством и самообеспеченностью по основным овощным направлениям, в том числе и по картофелю.
В текущем году в крестьянских (фермерских) хозяйствах края под овощами открытого грунта занято 6тыс. гектаров, под картофелем 1.9 тыс.гектаров, под бахчевыми культурами – 1.3тыс гектаров.
На конец второй декады августа собрано уже более 16 тыс. тонн овощей с площади 1.4тыс. гектаров, из которых 920 тонн лука, около 4 тыс.тонн томатов, 616 тонн огурцов, около 4 тыс. тонн капусты, 1.3тыс. тонн моркови и 1.8тыс тонн свеклы столовой, а так же более 3.5 тыс.тонн картофеля с площади 167 гектаров и свыше 6 тыс. тонн бахчевых с площади 454га. Сбор прочих овощей на сегодняшний день составил более 4 тыс. тонн с площади 4тыс гектаров. Уборка овощных культур идет хорошими темпами.
Традиционно в передовиках по выращиванию овощных культур идут фермеры Нефтекумского городского округа. Здесь собрано томатов 3.8тыс.тонн,огурцов 525тонн, капусты 3.7тыс тонн, моркови свыше 1 тыс тонн, столовой свеклы 1.8 тыс тонн и прочих овощей – 3.7 тыс.тонн. Только в КФХ Гаджи-Лалиев Абдула Магамедович произвели 300тонн томатов и150 тонн огурца.
По производству лука лидирует КФХ Черкашина Сергея Николаевича из Изобильненского городского округа, где выращено свыше 800 тонн, при средней урожайности – 400 ц/га.
Высоких результатов добились в К(Ф)Х Юсуфа Алиева, которое раскинулось почти на 300 гектарах территории Благодарненского городского округа. Это семейное хозяйство он организовал более 25 лет назад и ежегодно старается увеличивать ассортимент овощей. В этом году фермеры посеяли: 35 гектаров капусты, 25гектаров томатов, 7 гектаров огурцов, по 20 гектаров моркови и свеклы, 98 гектаров болгарского перца, 4 гектара бахчевых культур и 50 гектаров прочих овощей. Несмотря на то, что овощи были высажены поздно, на сегоднешний день собрано овощей более 120тонн.
Более 150га.овощей и 42га бахчи посажено на полях КФХ Пак Риты Чанмановны в Арзгирском городском округе. В копилку Ставропольского края с этого сельхоз предприятия поступило более 250 тонн овощей и 210 тонн бахчевых культур.
Высокие результаты в овощеводстве в К(Ф)Х всех муниципальных (городских) округов обусловлены особенностью ухода и конечно же агротехнике, грамотным использованием удобрений, средств защиты растений и малозатратных технологий.
stav-ikc.ru
