Кукуруза ‒ универсальная продовольственная культура многостороннего использования и высокой продуктивности. Зерно, богатое на полезные вещества, используется для изготовления более 250-ти видов пищевых изделий, а также в качестве превосходного корма для всех видов животных и птиц.

Ставрополье – край благодатный, и не только для зерновых и технических культур. В последние годы здесь активно развивается и садоводство.

Минсельхоз разработал и представил на общественное обсуждение стратегию развития органического производства до 2030 года. Согласно документу, в базовом сценарии производство «органики» планируется нарастить почти в 13 раз — с 9,1 млрд. рублей в 2021 году до 114,5 млрд. рублей в 2030 году. В 2021 году на человека такой продукции приходилось на 147 рублей, а в 2030 году должно быть на 1040 рублей. Объем потребления органической продукции планируется довести до 149,8 млрд. рублей с 24,4 млрд. рублей в 2021 году (более чем в шесть раз).

Апрельские температуры на Ставрополье хоть и не равномерно, но всё же, растут, а среднесуточный их показатель приближается к 10 градусам. Это значит, что растениеводам надо готовиться к севу поздних яровых культур. Одной из самых доходных культур в последние годы считается подсолнечник. Посевные площади его в хозяйствах всех категорий, составляют почти 300 тысяч гектаров - 9 процентов от всей посевной площади края. Технология подсолнечника в крае достаточно хорошо отработана. Сложности, из-за ухода с рынка зарубежных компаний,  могут возникнуть лишь с посевным материалом. Тем не менее, для молодых  агрономов и начинающих фермеров не лишним будет напомнить основные агротехнологические требования.

На полях края заканчивается первая азотная подкормка озимых, и крестьяне Ставрополья готовятся к традиционной «войне» с сорняками.

Эксперты рассказали, как подготовить дачный участок к лету.