За первое полугодие 2020 года экспорт сыров и творога увеличился на 12% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Всего Россия поставила за рубеж более 13 тысяч тонн данного вида продукции на сумму 43 млн долларов.
По данным Федерального центра развития экспорта продукции АПК Минсельхоза России, ключевыми сегментами в структуре экспортных продаж являются молодые сыры (недозрелые или невыдержанные, а также творог), отгрузки которых увеличились на 11% до 19 млн долларов, а также плавленые сыры, экспорт которых вырос до 15 млн долларов (+10%). Поставки прочих сыров за рубеж составили 9 млн долларов (+18%).
Основными импортерами российского сыра и творога являются страны ближнего зарубежья, около половины всего объема реализации приходится на Казахстан, который увеличил закупки на 16% до 21 млн долларов.
Впервые в этом году в десятку крупнейших покупателей вошел Китай, куда было отправлено российских сыров на сумму 368 тысяч долларов, что в 4 раза больше объема за весь 2019 год. Всего в список стран-импортеров этой продукции в первой половине текущего года вошла 21 страна.
rynok-apk.ru