5 октября 2018 года Полтавском муниципальном районе компания ООО «Ястро» совместно с Министерством сельского хозяйства Омской области провела выездной семинар: «Заготовка и получение высокоэнергетических кормов в условиях Сибири». Для обмена опытом собрались опытные аграрии с Омской области, Кубани, Алтайского края и других регионов, а также представители производителей техники.
Торжественным словом семинар открыли: Глава Полтавского муниципального района - Милашенко Александр Васильевич, Министр сельского хозяйства и продовольствия Омской области - Чекусов Максим Сергеевич и Генеральный директор ООО «Ястро» - Плетюк Максим Николаевич.
В рамках семинара директор по аграрному производству ООО «Ястро» - Дорохов Михаил Валерьевич поделился успешным опытом выращивания кукурузы в условиях Сибири, продемонстрировав участникам урожай предприятия на сельскохозяйственных землях вблизи села Ольгино. Далее семинар продолжил Председатель кукурузокалибровочного завода «Кубань», кандидат сельскохозяйственных наук Короткин Владимир Михайлович с выступлением на тему «Технология выращивания кукурузы. Новые гибриды кукурузы для Сибирского региона».
Участникам была проведена демонстрация новейшей техники на поле ООО «Ястро»: уборка на силос кормоуборочным комбайном «Krone», скашивание и обмолот кукурузы зерноуборочным комбайном «New Holland», разделка стерни кукурузы Культиватор «VÄDERSTAD», внесение обезвоженного аммиака в почву и точный посев кукуруз пневматической сеялкой точного высева «GASPARDO».
Далее участники переместились на зерноток, где директор по аграрному производству Дорохов Михаил Валерьевич рассказал о продуктивности дойного стада от наличия в рационе зерна кукурузы. Генеральный директор финского концерна АО «Аймо Корттеен Конепая» Техи Корте, рассказала о влиянии плющения и консервирования зерна на рентабельность животноводства. Генеральный директор ООО «Кормовит», кандидат сельскохозяйственных наук Нефёдов Геннадий Геннадьевич выступил на тему «Современные технологии консервирования кормов», участники смогли увидеть новые технологии хранения в «Рукавах». Также у участников семинара была возможность ознакомиться с передовым программным обеспечением голландского производства - TMR-Трекер, у которого нет аналогов в Омской области.
Семинар завершился экскурсией на завод твердых сыров ООО «Ястро».
На примере работы ООО «Ястро» можно увидеть, как компания использует передовые технологии, создает вертикально-интегрированную структуру, занимающуюся не только производством плавленого сыра, твердого сыра и масла, но и обеспечивающую себя качественными ингредиентами для производства.
Контроль всей технологической цепочки от выращивания кормов до упаковки готовой продукции позволяет оптимизировать издержки, использовать только качественное сырье для производства, создавать новые продукты.
dairynews.ru
