Каждый производитель молочных продуктов задумывается о том, как сократить расходы на транспортировку своего товара, обеспечить хранение свежести продукта на долгое время и как сделать упаковку более удобной и приятной в руках покупателя.

   X5 Retail Group будет использовать термоактивные метки, которые позволят блокировать продажу «просрочки», а также фиксировать нарушения температуры при хранении и транспортировке продуктов.

    Донской фермер построил собственный мини-элеватор и окупил его за полгода. Блестящие на солнце 30-метровые силоса можно назвать в своём роде достопримечательностью станицы Егорлыкской. 10 лет назад их построил глава КФХ Дмитрий Александрович Пискун. Всё это время ряд серебристых башен, как богатыри в кольчуге и шлемах, стоят на страже фермерского благополучия.

          Лишь около 15% имеющихся в стране мощностей для хранения овощей высокотехнологичны. Однако, как показывает практика, даже запуск современных хранилищ с системами климат-контроля зачастую не помогает сельхозпроизводителям. Несоблюдение правил хранения приводит к потерям продукции, несмотря на новейшие технологии.

           Значительная часть вторичных ресурсов зерновых культур сегодня не подвергается дальнейшей переработке, в то время как структура и особенности химического состава позволяют данному сырью служить ценным источником необходимых для различных отраслей промышленности ингредиентов.

Если рассматривать перспективы агропромышленного комплекса, то основные его трудности связаны вовсе не с наращиванием объёмов производства, а с обеспечением стабильных поставок, глубокой переработки и реализации готовой продукции.