ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

          Лишь около 15% имеющихся в стране мощностей для хранения овощей высокотехнологичны. Однако, как показывает практика, даже запуск современных хранилищ с системами климат-контроля зачастую не помогает сельхозпроизводителям. Несоблюдение правил хранения приводит к потерям продукции, несмотря на новейшие технологии.

           Значительная часть вторичных ресурсов зерновых культур сегодня не подвергается дальнейшей переработке, в то время как структура и особенности химического состава позволяют данному сырью служить ценным источником необходимых для различных отраслей промышленности ингредиентов.

            Какие технологии помогут аграриям повысить эффективность своего бизнеса?По различным оценкам, потери урожайности в российском сельском хозяйстве могут достигать четверти от общего объёма производства. Пока на пшеницу и другие культуры складывалась хорошая цена, это легко было нивелировать. Но как показал нынешний год, так будет не всегда. Отечественным аграриям нужно менять уклад и осваивать новые технологии, повышающие рентабельность производства, считают эксперты. 

Если рассматривать перспективы агропромышленного комплекса, то основные его трудности связаны вовсе не с наращиванием объёмов производства, а с обеспечением стабильных поставок, глубокой переработки и реализации готовой продукции.